Er wird seit über sechzig Jahren biologisch-dynamisch bewirtschaftet und ist ein Kleinod inmitten der hügeligen Schwäbischen Kulturlandschaft. Eine Fortsetzung der biologisch-dynamischen Bewirtschaftung ist angestrebt. Schwerpunkt der derzeitigen Landwirtschaft ist die artgerechte Milchviehhaltung mit angeschlossener Direktvermarktung von Vorzugsmilch. Hofnah gelegene Weiden ermöglichen den täglichen Auslauf der Kühe und eine artenreiche Fütterung.
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